Comedor Escolar: Real Decreto 315/2025 sobre alimentación
El comedor escolar del Colegio Los Ángeles, gestionado por la empresa Albi, informa a las familias de la reciente aprobación del Real Decreto 315/2025 sobre Comedores Escolares Saludables y Sostenibles. Esta nueva normativa tiene como objetivo mejorar la calidad de la alimentación en los centros educativos y fomentar hábitos de vida saludables desde la infancia.
Esta medida será de obligado cumplimiento a partir de abril de 2026. En este sentido, Albi ya trabaja en línea con los principios establecidos en la normativa, garantizando una alimentación equilibrada, saludable y de calidad para todo el alumnado del centro.
Entre los principales cambios que introduce esta normativa destacan:
- Mayor presencia de frutas y verduras frescas, de temporada y de proximidad.
- Incorporación de productos ecológicos y pan integral en los menús.
- Reducción del consumo de frituras, carnes rojas y carnes procesadas.
- Incremento de platos elaborados con proteínas vegetales, como legumbres y cereales.
Con estas mejoras, el Colegio Los Ángeles y la empresa Albi refuerzan su compromiso con el bienestar y la salud de los niños y niñas, promoviendo una alimentación más variada, equilibrada y sostenible.